Tahmin edeceğiniz gibi badem şekerimiz kızımız İlkem.  Çocuklahayat sitesinde takip ettiğim kadarıyla çocukların mutfakta ufak tefek sorumluluklar alması gelişimleri ve kaliteli zaman geçirmek açısından önemli. Bizde bu düşünceden yola çıkarak badem şekerimizle kek yapmaya kalktık. Ben tek başıma mutfakta bomba patlatırken hangi akla hizmet kızımla girdim mutfağa onu bilmiyorum 🙂 Neyse kek için bütün malzemeleri önceden çıkarttım ki yapım aşamasında kolay olsun. Yumurta , şeker , un , kabartma tozu, yağ,süt ne gerekliyse kullanılacağı kadar kaplara yerleştirildi. İş mikser kullanmaya gelince tez canlı olan İlkem ” ben karıştırmak istiyorum ” deyince” neden olmasın ” dedim. Gerekli uyarıları yaptığımı düşünerek mikseri düşük devirde çalıştırarak badem şekerimizin ellerine güvenle teslim ettim. Herşey yolunda gözüküyordu. Sonra diğer malzemeleri de karıştırmak üzere karışıma ilave derken İlkem çalışır durumdaki mikseri havaya kaldırarak “nasıl güzel yapabiliyor muyum ” dedi. İşte o an mutfağa savrulan şeker-yumurta karışımının havada nasıl dağıldığını gördüm. Her yere nasıl da itina ile yapıştılar . Bu şok atlatıldıktan sonra keki yapmaya devam ettik. Kek fırındayken biz de ortalığa savrulan karışımı temizledik. Tezgahın üstünde kalanları İlkem yalayarak temizledi. Haaa kek nasıl mı oldu? yumurta kabukları vardı içinde bi de sürekli bakmak istediği için pek bi kabarmamıştı. Ama lezzetliydi.

Bu kek yapımı aşamasında mutfaktaki bazı cihazların daha dikkatli ve kontrollü kullanılması gerektiğini öğrendik. Herşeye rağmen o  gün o kadar çok eğlendik ki!!!!

Reklamlar